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材料：高筋麵粉250-15=235g
奶油(有塩)10g
即溶咖啡15g
砂糖7g
水180-75=105ml
酵母粉小1匙
湯種86g
功能：酵母粉/吐司/葡萄乾:無/烤色: 淡
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- Mar 10 Wed 2010 23:48
【練習曲#8】黑糖吐司。
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