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材料:高筋麵粉250g,奶油(有塩)16g,糖粉12g,鮮奶90ml,水40ml,雞蛋1個,酵母粉小1
功能:酵母粉/軟吐司/葡萄乾:無/烤色:標準
這顆吐司完全是為了測試麵包機而做的,拿到手2個禮拜都沒開工過吶.....
沒想到做出來的成果還不錯!
我是晚上才開始烤的,預計出爐時間是凌晨3點多,
還設了鬧鐘要起來看成果,結果 ///
早上7點多才開蓋,幸好吐司沒有變很乾.....
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- Feb 25 Thu 2010 23:43
【練習曲#1】原味土司。
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